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KERNIG-NUSSIG-KÖSTLICH


4018 bauck

Neuprodukte aus der Bauckhof-Küche für den schnellen und vollwertigen Genuss.



Wunderbrød mit Nüssen:
Life-Changing Wunderbrød mit Nüssen nach norwegischer Original-Rezeptur. Proteinreich. Ohne Mehl und ohne Hefe. Kontrolliert glutenfrei.

Kokosmehl & Mandelmehl:
Diese beiden dürfen im Regal für Spezialmehle nicht fehlen: Das Bauckhof Mandelmehl und das Bauckhof Kokosmehl runden unser Sortiment ab. Beide Mehle sind für eine ballaststoffreiche und kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet und vielseitig einsetzbar. Mild-süßlich schmeckt das Kokosmehl karibisch köstlich. Das Mandelmehl zeichnet sich durch ein zart-nussiges Aroma aus. Fein vermahlen eignen sich beide Mehle als leckere Zutat für Müslis, Joghurts oder Shakes oder in Currys, Suppen und Saucen sowie in Backwaren. Rezepte und Anwendungshinweise auf den Verpackungen geben Inspiration. Zum Beispiel:

Rezept Kokosdrink
Zutaten: 8 gehäufte EL Kokosmehl, 800 ml kaltes Wasser.
Das Mehl mit dem Wasser in ein Gefäß geben und mit dem Pürierstab für 1–2 Min. kräftig durchmixen. Den Kokosdrink durch ein feines Sieb abseihen. Im Sieb zurückgebliebene
Reste gut ausdrücken. Je nach Geschmack kann der Kokosdrink noch mit Ahornsirup, Agavendicksaft oder Zucker lecker abgerundet werden. (Für 2 Gläser)